和歌山県内で獲れた鹿やイノシシの肉を県内の飲食店で提供する「わかやまジビエフェスタ」が、あさって（１２月１日）から始まります。

これは、わかやまジビエの認知度の向上と消費拡大のために２０１１年から行われているもので、今年で１５回目です。

ジビエフェスタに参加する店舗はレストランや道の駅内の飲食店など８８店舗で、期間中は、対象の飲食店でジビエ料理を食べてデジタルスタンプを集めることや公式インスタグラムのフォローなどで県内の宿泊施設のペアチケットや５０００円分のジビエ料理が抽選で当たるキャンペーンが企画されています。

あさって（１２月１日）は和歌山県庁北別館１階のきいちゃん食堂で、ジビエを使ったキーマカレーの試食会が予定されています。

わかやまジビエフェスタは、あさって（１２月１日）から２月２８日まで開催されます。

参加店舗などの詳しいことは公式ホームページに掲載されています。