うどん・そばを中心にした和食の店を展開する株式会社信濃路(しなのじ)が、紀美野町ののかみふれあい公園に、来月（６月）５日、新たに「青空ダイニング きみのそら」を開業します。

「きみのそら」では、気軽に食事や休憩を楽しめるほか、来園者と地域の人たちとの交流の場をめざし、名物の「グリーンカレー」や「かつめし」、「信濃路カレーうどん」に加え、平日のランチに使いやすい定番メニューや、軽食、喫茶、テイクアウト商品も充実させたいとしています。

また、信濃路では、単なる飲食店の出店ではなく、長年培ってきた飲食企業のノウハウを活かし、「食」を起点にした公園活性化を図りたいとしていて、看板メニューの開発やテラス席を活用した犬連れ利用者への対応、地元の生産者や地域事業者との連携にも取り組むということです。

「青空ダイニング きみのそら」は、６月５日に、紀美野町西野(にしの)ののかみふれあい公園内にオープンを予定していて、営業時間は、午前９時から午後４時までで、このうち食事の提供は、午前１１時から午後２時までとなります。また、火曜日と年末年始が定休日です。

のかみふれあい公園は、１万平方メートルの芝生広場や大型遊具、パークゴルフ場などがある緑豊かな公園で、平日はパークゴルフを楽しむ高齢者、週末は、子ども連れの家族などが多く訪れ、隣接地には、県の動物愛護センターがあります。